青山表参道のキッチン付きマルチレンタルスペースNotrestudio(ノートルスタジオ)

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【アイシングクッキー】5月5日開催「黒猫のパン屋さん」2019.03.31

 

 

インスタグラムでも大人気の 「上岡 麻美さん」の作るお菓子は、
絵本から飛び出してきたような、夢のつまったメルヘンなスイーツ
ご本人から、教わって作れる!貴重な機会です。

 

※ 午前の部は、小さなお子様(小学生まで)とご参加いただける回となっております。
 お子様とご一緒にご参加の方は、「親子チケット(お子様とご一緒)」の
ご購入をお願いいたします。
 ご了承いただける方は、大人1名での参加も可能です。

 

※画像は今回作るものではありません

 

〇開催日

➀午前の部 (親子OK) 2019/5/5(日) 11:00~13:00

参加費 親子 12,000円

大人1名 10,000円

➁午後の部 2019/5/5(日)14:00~16:00

参加費 大人1名 10,000円

 

申込は、こちらからチケット購入をお願いいたします↓

➀午前の部(親子OK)

➁午後の部

〇講師 プロフィール
上岡 麻美

元パティシエ。
現在は、企業向けレシピ提供、書籍・WEBへのレシピ提供、動画制作、テレビ出演、埼玉ベルエポック製菓専門学校の特別講師、撮影用のスイーツ制作、デザイナーとのコラボを行っています。
NHK文化センター青山教室でアイシングクッキー教室開催。
クラウドファンディングで不思議の国のアリスをモチーフにしたお菓子絵本を制作。
Cotta オフィシャルパートナーとしても活躍中。

 

〇作るのは、どんなクッキー?

黒猫・メロンパン・クロワッサン・いちごのデニッシュ・フランスパン各1個作成

 

 

〇実習工程

1)アイシングクッキー作製 (約90分) ※クッキーは作り込みです

2) お写真撮影とティータイム(約30分)

〇学べること

1) アイシングクッキーの基本

2) クッキーの型の作り方

 

〇定員

➀午前の部 10組(20名) 最少催行人数4組

➁午後の部 15名 最少催行人数 5名
〇持ち物
エプロン・ハンドタオル

〇キャンセルポリシー

レッスンの7日前~3日前 50% レッスンの2日前~当日 100%

〇注意点
下記ご確認いただいだうえでお申込みください。

教室で作ったお菓子類は、保存料、添加物等を一切使用していません。
お持ち帰りになられたらなるべくお早めにお召し上がり下さい。
お持ち帰りになったお菓子のの管理は自己責任となります。

お子様とご一緒にご参加いただく際には、けが等に十分注意をしてください。

当教室は、一切の責任を負いかねます。

以上