【レポ:イベント】エディブルフラワーの交流会が行われました。2016.09.15
ノートルスタジオのこばやしあやこです。
9/11に行われたイベントです。
主催してくれたのは フリーパティシエの maacoさん
100%無農薬のエディブルフラワーを販売する fiorisca(フィオリスカ) さん
午前 スイーツレッスン
午後 菓子製造表示のセミナー
夜 エディブルフラワーの交流会パーティー
と、ノートルスタジオを丸1日貸し切ってくださいました!
同じ場所で、一通りのことができるのもノートルスタジオならではです(*^^*)
私もスイーツレッスンと交流会に参加させていただきました!
エディブルフラワーとは、食べられるお花のこと。
100%無農薬にこだわっているからこそできるお料理・スイーツ・そしてバラとワインの楽しみ方まで
教えていただきました。
交流会には、約20名の方々がご参加いただきました。
エディブルフラワーに興味を持っている、料理家さんたちが多くみられました。
みなさん大満足のパーティになったようです。
主催してくださった関谷さん
ご参加いただいた皆様、ありがとうございました。