【告知:イベント】あがいんちゃ東北2016 feat.気仙沼 2016.10.27
ノートルスタジオが、特別協力させていただいております。
復興支援イベント 『あがいんちゃ東北2016 feat.気仙沼』 下記の日程で開催されます!
2016年11月19日(土)11:00~17:00
みやした公園(渋谷駅から徒歩3分)
気仙沼のサメ&メカジキのグルメを堪能できます!
サメのやきそば&サメ汁 メカジキやきそば&メカジキ汁
サメとメカジキ?!どんな味?きっと皆さまの想像を超えるものとなっていると思います♪
お得な前売りチケットのお申込みはこちらから
↓
http://passmarket.yahoo.co.jp/event/show/detail/01hu1xyh5czg.html#detail
レシピを監修してくださったのは、ノートルスタジオで講座も開いている
一鍬田 朋子さんです!
料理家/タカコ・ナカムラWhole Foodスクール講師
朋子先生のメッセージ
【サメは癖のない柔らかな白身で、女性に嬉しい低脂肪・コラーゲンたっぷり】
☆シャーク焼きそば
サメをミートソース風にして、焼そばの上にかけています。サメの柔らかなトマトミートソースが焼そばに合う! 焼きそばとサメミートソースのコラボレーションを是非味わってみてください。
☆シャーク豚汁
サメをさっと揚げて豚汁風にしあげています。プルプルしたサメの豚汁風は、コラーゲンたっぷりでお肉無しでもコク旨です。
【淡白でヘルシーなメカジキを是非日常のお料理にも取り入れてみてください!】
☆メカ焼そば
メカジキはほんのりカレーで味つけし、ナンプラーで仕上げたヘルシーなアジアン風焼そばです。これは家でもすぐに作れる!
☆メカ豚汁
淡白で優しいコクのあるメカジキ豚汁。低脂肪、高たんぱくで野菜もたっぷり、栄養まるごとヘルシーな味噌汁仕上げです。